ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
現在地 トップページ > 組織でさがす > 山元町組織 > 商工観光交流課 > 【No.114】ホッキ漁がスタート!

【No.114】ホッキ漁がスタート!


本文

印刷ページ表示 更新日:2023年12月22日更新

12月20日(水曜日)から今シーズンのホッキ漁が始まり、取材当日は早朝から5隻の漁船が磯浜漁港を出船しました。

東日本大震災以降、海中に散乱したガレキの影響で漁が出来ない期間がありましたが、現在は、「噴流式マンガ※」を使用し、漁を再開しています。

町のホッキ漁は、漁獲サイズを「9.5cm以上」と定めるなど、「資源管理型漁業」を徹底しており、品質維持と資源保全に取り組んでいます。
水揚げされたホッキ貝は、仙台中央卸売市場に出荷されるほか、農水産物直売所「やまもと夢いちごの郷」でも販売しています。

山元町ならではの大ぶりで肉厚な「ホッキ貝」をぜひご賞味ください。


※噴流式マンガ
 マンガ(熊の手のような漁具)と呼ばれる鉄製のカゴにホースを取り付け、高圧で圧縮した海水を海底に吹き付けて砂の中から貝を採捕する
 漁具

 

ふなでマンガ入水  引き上げ サイズ

  出荷    ほっき