認証番号0038 こうきちゃんちのドライりんご(阿部りんご園)
印刷用ページを表示する 掲載日:2021年10月6日更新
認証品の概要
町内産りんごを使用し、無添加で仕上げた、ビタミンや食物繊維等の栄養豊富なドライりんごです。
一口食べると、凝縮されたりんごの強い甘みや香りが口いっぱいに広がります。
生産者・事業者
- 阿部りんご園 050-3569-4939
価格(目安)
- 500円
主な取扱店
- 山元町農水産物直売所「やまもと夢いちごの郷」<外部リンク> 0223-38-1888
審査の結果
自家農園で手をかけ育てた、町内産のりんご(ふじ)を100%使用している。 | |
ソフトな触感、りんごの強い甘み、香りを引き出すよう、りんごの厚みや乾燥温度、時間を何度も試行錯誤し完成した。 |
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砂糖や保存料等の添加物を一切使用せずに製造し、ビタミンや食物繊維等の栄養も豊富なため、子どもから大人まで幅広く楽しめる。 |
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町内のりんごは生産量が少なく市場に出回りにくいため、長期保存しやすいドライフルーツにすることで、多くの方の手に取ってもらい、町内のりんごを知ってもらえるようなきっかけにしたいという思いがある。 |