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学校給食の食材放射能検査について(令和2年10月分)

印刷用ページを表示する 掲載日:2020年11月2日更新

 山元町では、東日本大震災による東京電力第一原子力発電所事故に伴う放射能の影響を心配される町民の皆様の不安に応えるとともに給食の安全・安心を確保するため、給食調理施設ごとに小・中学校給食献立1食分を週2回食品放射能測定システム(NaIシンチレーション)で測定しています。

  1. 検査機関
    山元町教育委員会
  2. bq(ベクレル)
    放射能の強さを表す単位
  3. 「不検出」とは、放射性物質の濃度が、使用する測定機において測定できる最小値(検出限界値)未満であることを意味します。

放射性セシウムの新基準値 厚生労働省(平成24年4月1日より)

放射性セシウムの新基準表

食品群 基準値
飲料水 10 Bq/kg(ベクレル)
牛乳 50 Bq/kg(ベクレル)
一般食品 100 Bq/kg(ベクレル)
乳幼児用食品
(乳児の飲食に関することを目的として販売する食品)
50 Bq/kg(ベクレル)

令和2年10月の測定結果

測定結果一覧​

給食提供日 調理施設名 献立 放射性セシウム
(セシウム134)
放射性セシウム
(セシウム137)
令和2年10月1日 山下中学校 ハンバーグ照り焼きソース 切干大根のサラダ 白玉だんごスープ 不検出 不検出
令和2年10月6日 坂元中学校 生姜焼き 山元の味こくず 白菜の味噌汁 不検出 不検出
令和2年10月6日 山下中学校 カラフル丼の具 もやしの中華和え 玉ねぎの味噌汁 不検出 不検出
令和2年10月8日 坂元中学校 かぼちゃしゅうまい 茎わかめとこんにゃくの炒り煮 なめこ汁 不検出 不検出
令和2年10月8日 山下中学校 さんまの紅葉煮 大豆の五目煮 沢煮椀 不検出 不検出
令和2年10月13日 坂元中学校 鮭の塩麹焼き 肉じゃが もやしの味噌汁 不検出 不検出
令和2年10月13日 山下中学校 鮭の塩麹焼き 肉じゃが きのこの味噌汁 不検出 不検出
令和2年10月15日 坂元中学校 鶏肉のレモン煮 ひじきツナサラダ ごま豆乳スープ 不検出 不検出
令和2年10月15日 山下中学校 さばの味噌煮 こくず かきたま汁 不検出 不検出
令和2年10月20日 坂元中学校 納豆 ほうれん草ともやしのおひたし 山形風芋煮 りんご 不検出 不検出
令和2年10月20日 山下中学校 宮城のスペシャルハヤシ 山元のこんにゃくサラダ フルーツポンチ 不検出 不検出
令和2年10月22日 坂元中学校 かつおの甘酢炒め 春雨スープ わかめスープ 不検出 不検出
令和2年10月22日 山下中学校 白身フライ チャプチェ なめこと卵のスープ 不検出 不検出
令和2年10月27日 坂元中学校 鶏肉の中華風トマトソース ほうれん草のナムル にらたま汁 不検出 不検出
令和2年10月27日 山下中学校 あじの香味焼き ごま酢和え 煮込みおでん 不検出 不検出
令和2年10月29日 坂元中学校 仙台あおば餃子 カラフルごま和え かにかまと豆腐のうま煮 不検出 不検出
令和2年10月29日 山下中学校 厚焼きたまご 五目キンピラ さつま汁 不検出 不検出