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認証番号0022 いちごバームクーヘン(山元いちご農園株式会社)
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更新日:2024年3月4日更新
本文
認証品の概要
町内の自社農場で栽培するいちごを使用したソースとワインを生地に練りこみ、いちごチップをかけて焼き上げたバームクーヘンです。
生産者・事業者
山元いちご農園株式会社
<外部リンク>
0223-37-4356
価格(目安)
ミニ 200円
大 1,650円
主な取扱店
山元いちご農園株式会社
<外部リンク>
0223-37-4356
山元町農水産物直売所「やまもと夢いちごの郷」
<外部リンク>
0223-38-1888
審査の結果
山元町の特産品のいちごでつくったバームクーヘン。
山元町内の自社農場で採れたいちごを使い、いちごの香りを楽しめる。
自社製造のいちごワインを練りこみ、乾燥したいちごチップをかけて自社で焼き上げた完全オリジナル。
山元町のいちごのみを使用し、山元町で焼き上げた、いちごの町山元町ならではのバームクーヘン。
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