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認証番号0047　台湾カステラ【いちじくジャム】（やまうち農園株式会社）

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印刷ページ表示 更新日：2024年3月4日更新

本文

認証品の概要

台湾カステラ盾

　手間暇かけて焼き上げたふわふわの生地が特徴の台湾カステラと山元ブランドに認証されている「完熟いちじくグラッセ」を組み合わせた商品です。

生産者・事業者

価格（目安） 

  • 320円 

主な取扱店

審査の結果

らしい

山元ブランドに認証されている「完熟いちじくグラッセ」を使用している。
ならでは

卵をたくさん使用した台湾カステラに風味豊かなジャムをサンドしたボリュームのある商品である。
だから

加熱温度や加熱時間を細かく管理して焼き上げているため、ふわふわとした食感としゅわっとなくなる口溶けが絶妙であり、完熟いちじくグラッセとの相性が抜群である。
つたわる

完熟にこだわったいちじくと流行の台湾カステラと組み合わせた、他にはない商品であり、テレビ等の多くのメディアにも取り上げられている商品である。