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町内産のホッキ貝を使用したホッキコロッケです。味がしっかりついており、満腹感が得られるため、おやつやおかずに丁度良い商品です。
山元町の特産であるホッキ貝を使用している。
山元町産のホッキを使用したホッキコロッケを販売しているお店はここだけ。
・1日50~100個売れる人気商品。
・過去に『OH!バンデス』をはじめとした、テレビやラジオの取材歴があるため知名度が高い。