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認証番号0004 いちごジャム
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更新日:2024年3月4日更新
本文
認証品の概要
【山元町の「食文化」としての認証】
いちごの名産地でもある山元町ならではの家庭の味。
新鮮ないちごを使った果実感たっぷりのジャムはトーストやヨーグルトにもぴったり!
町内での取扱い店舗
山元町農水産物直売所「やまもと夢いちごの郷」
<外部リンク>
0223-38-1888
審査の結果
いちごジャムの商品はいろいろな地域で作っているので、個別の商品を認証するのではなく、「ホッキ飯」同様食文化枠で認証。
山元町はいちご農家が多かったため、各家庭でいちごジャムを煮ていた。
いちごの生産が多い山元町ならではの、新鮮な完熟いちごを使用したいちごジャム。
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