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認証番号0010　山のふ元のあまトマト（大栄ファーム）

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印刷ページ表示 更新日：2024年3月4日更新

本文

認証品の概要

山のふ元のあまトマト0010認証盾

　フルティカ、アイコ、小鈴の3品種のミニトマトで、一口食べればあまりの甘さに驚くこと間違いなし。
　甘さに加え、旨味やコクがあり、後味もさっぱりしています。

生産者・事業者

価格（目安）

  • 500円（各1パック）

主な取扱店

審査の結果

らしい いちご、りんごに次ぐ、山元町を代表する品物にしたい思いで栽培。商品名に「山」「元」を明記している。
ならでは 平均糖度10％の高糖度ミニトマト。
だから いちごやりんごに続き、町内ではトマトの栽培が盛んになってきている。
つたわる 甘いだけでなく、旨味・コク・後味がさっぱりしていることが評価され、日本ソムリエ協会主催の日本野菜ソムリエサミット2018年にて銀賞を獲得。