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更新日：2023年11月30日更新
りんご栽培が盛んな山元町。丘通りの「アップルライン」沿いでは、たわわに実ったりんごの収穫が最盛期を迎えています。
今回は、春に「花粉付け」と呼ばれる受粉作業を取材した生産者を訪問し、収穫の様子を見学した後、話しをお聞きしました。
今期の栽培は「夏の猛暑と降水量が少なかった影響で、栽培管理に苦労した年であった」とのことでした。
今回訪問した農家では、規格外のりんごを活用し、山元ブランドに認証している「ドライりんご」や「アップルティー」などの加工品を製造しています。
これらのりんごや加工品は、農水産物直売所「やまもと夢いちごの郷」でも販売していますので、山元町にお越しの際は、ぜひご賞味ください。
