EMボカシ容器での堆肥の作り方

用意するもの

• 密閉バケツ
  いろいろな種類や大きさのバケツ＜外部リンク＞が市販されています。家族構成や使用目的に応じて購入しましょう。
• ＥＭボカシ＜外部リンク＞（ＥＭ発酵資材）
  ＥＭボカシも多くの種類があります。授産施設や行政、企業が作ったものなど様々です。

作り方

(1)三角コーナーは蛇口から離れたところに置き、水がかからないようにする。生ごみ処理はその日のうちに。

(2)バケツに初めて生ごみを入れる時はＥＭボカシをバケツの底にさっとまくと、初期発酵がスムーズになる。最初、新聞紙を四つ折りに底に敷いておくと、水分調整にもなり、発酵液も澄んだものが出てくる。

(3)ぬらさないようにして、細かく切った生ごみをバケツに入れる。

(4)生ごみを入れる度にＥＭボカシを一握り分(20g～30g)ふりかける（あくまでも目安）。生ごみをＥＭボカシで和えるようにする。特に夏場は多めにかける。

(5)生ごみと空気が接する面を小さくするために中ブタを利用する。新聞紙を中ブタ代わりに使うのもよい。（土に入れる時、新聞紙もいっしょに小さくしていれる）

(6)バケツのフタはしっかり閉める。フタの出っ張り部をバケツの前面に向けて閉めると、開閉も簡単。

(7)発酵液が溜まったら、そのつど抜き出す。空気に触れると腐りやすいので、溜めないでその日のうちに使うこと。

(8)生ごみが容器の8分目になったらしっかりフタをして直射日光の当たらないこと場所に1～2週間置く。

(9)漬物のような匂いになれば、成功。さあ、ＥＭ生ごみ堆肥を使って花や野菜を育てよう。

成功するポイント！

1. 生ごみは水にぬらさないようにして、小さく切り、早めに処理する。
2. 生ごみにＥＭボカシを和えものをするように、まんべんなく混ぜ合わせる。 少し多めにＥＭボカシを入れるとｇｏｏｄ！
3. 空気に触れないように、しっかり密閉する。